Pour ajouter de la douceur dans votre journée, essayez les tendres bouchées au lait, le gâteau moelleux aux 6 ingrédients ! Son onctuosité est incroyable, la pâte fond littéralement sur votre langue. Le dessert est parfumé à la vanille, ce qui embaumera votre cuisine rapidement. Il ne vous faudra que 6 éléments pour mettre aux pieds cette divine pâtisserie. Et pour vous en faire profiter encore plus, le tout vous reviendra à moindre coût. Les savoureuses bouchées au lait sont faciles à préparer, il suffit de suivre la recette. Amusez-vous et partagez-la avec vos amis !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 heure
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


3 œufs
140 g de sucre
160 g de farine
400 ml de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Sucre glace (pour décorer)

Préparation

Comment faire les tendres bouchées au lait ?


Commencer la préparation par battre les œufs avec le sucre et l’extrait de vanille au fouet électrique pour obtenir une préparation claire et gonflée.

Verser délicatement la farine, tout en continuant à fouetter le mélange au fouet électrique.

Quand le mélange est bien homogène, ajouter le lait progressivement à température ambiante, en remuant constamment avec le fouet.

Graisser au beurre et saupoudrer de farine un moule à gâteau de vingt centimètres de diamètre.

Mettre le mélange préparé, qui sera assez liquide.

Cuire au four chauffé préalablement à 170° C en mode statique pendant une heure.

À terme de la cuisson, laisser refroidir et parsemer de sucre glace.

Les tendres bouchées au lait sont à savourer avec une boisson chaude, bon appétit !