Nous cuisinons ensemble les biscuits de noix de coco. Un biscuit simple, gourmand et facile à préparer. Voyons tout de suite ce dont nous avons besoin.

Ingrédients :

• 80 g de sucre
• 50 g d’amandes
• 1 blanc d’œuf
• 50 g de farine de coco

Préparation :

Comment faire des biscuits de noix de coco?


1. A l’aide d’un mixeur, nous broyons les amandes et les mettons dans un bol. Ajoutez le sucre et la farine de coco et mélangez les poudres.

2. Montez le blanc d’œuf en neige bien ferme puis y ajouter le mélange de poudre.

3. Avec ce composé qui a été créé, nous préparons nos biscuits, en prélevant un morceau et en lui donnant la forme d’une petite boule.

4. Une fois prêts, on les met tous dans du sucre, puis dans de la farine de coco. Mettons-les sur un moule à four et enfournons-les pendant 15 minutes à 190 C.