Avis aux plus friands, je vous propose aujourd’hui des barres au gâteau au fromage et à la noix de coco irrésistibles ! Ces petites douceurs sont à tomber par terre. Il est difficile de se limiter à manger qu’une seule barre tant elle est savoureuse. Faites-en profiter vos proches en la concoctant vous-même, en suivant la recette simple et rapide ci-dessous. Les éléments nécessaire à sa préparation sont à moindre prix : rien de tel pour ravir tout le monde. Dégustez ces barres au gâteau au fromage et à la noix de coco crémeuses et douces pour épater vos papilles. Pour ce, rendez-vous en cuisine !

Préparation : 30 minutes
Portions : 16

Ingrédients :


84 biscuits à saveur de vanille Nilla, divisés
6 cuillères à soupe de beurre, fondu
250 g de produit de fromage à la crème
2 cuillères à soupe de sucre
1 pot (1 l) de garniture fouettée Cool Whip, divisée
2 boîtes (4 portions chacune) de mélange à pouding instantané à la vanille
2 tasses de lait froid
1 tasse de noix de coco en flocons, grillée, divisée

Préparation:
Comment faire les barres au gâteau au fromage et à la noix de coco ?


Débuter la préparation en gardant 24 biscuits de côté.

Écraser le reste des biscuits et y ajouter le beurre.

Presser le mélange dans le fond d’un moule et réfrigérer.

Ensuite, fouetter la tartinade de fromage à la crème et le sucre au batteur.

Une fois homogène, incorporer 1 tasse de Cool Whip toujours en fouettant.

Transférer le mélange délicatement sur la croûte.

Disposer les biscuits qui restent sur le pourtour du moule.

Puis, mettre les mélanges de pouding et le lait dans un bol de taille moyenne.

Battre au fouet 2 minute et additionner 1 tasse de Cool Whip et 1/2 de noix de coco, en remuant.

Étaler la préparation sur la couche de fromage à la crème.

Garnir du reste de Cool Whip et de noix de coco.

Réfrigérer 5 heures avant de découper en barres.

Les barres au gâteau au fromage et à la noix de coco sont à servir fraîches !