A travers cet article, nous allons vous livrer les différents avantages du pourpier pour l’organisme. En effet, même si cette plante est souvent considérée comme une mauvaise herbe, elle présente de nombreux bienfaits non négligeable pour la santé.

Avantages du pourpier pour le cerveau

Comme les feuilles de pourpier sont très riches en Omega-3, elles représentent un excellent combustible pour le cerveau. En même temps, cet élément peut prévenir les arrêts cardiaques et est un excellent traitement contre la dépression. De plus, comme cette plante est composée à 93% d’eau, elle peut ravitailler efficacement les cellules déshydratées.

D’ailleurs, selon le « mother eath living », il est possible de remplacer les légumes verts et feuillus des assiettes par des feuilles de pourpier maraicher. Ainsi, elles peuvent tout aussi bien garnir les sandwichs que les soupes et les salades. Son goût est à la fois poivré et âpre. Toutefois, les femmes enceintes ne devraient pas en consommer car cette plante permet aux muscles utérins de se contracter.

Calmer les inflammations avec le pourpier

A l’époque de la Grèce antique, le pourpier était utilisé pour calmer les inflammations de la peau mais également des muqueuses.

En outre, il sera également efficace pour traiter les inflammations de type respiratoire comme les maux de gorge mais aussi urinaires.

Avantages du pourpier en phytothérapie

Toute la plante peut être employée en phytothérapie, qu’elle soit fraîche, en décoction ou séchée. En effet, ses feuilles sont très utiles pour faciliter la coagulation du sang.

Proposé en gélules dans les pharmacies, le pourpier régule la glycémie. Il est donc essentiel pour les personnes qui souffrent de diabète.

Une plante riche en nutriments essentiels

Les feuilles de pourpier sont riches en calcium et en magnésium et peuvent ainsi maintenir les os, les dents et les muscles en bonne santé.

En outre, elles contiennent également une quantité importante de potassium. Or, ce nutriment contribue à maintenir une bonne tension artérielle.

Enfin, le pourpier est une bonne source de fer et de vitamines A, C et E. En ce sens, il retarderait les dommages cellulaires et ralentiraient le vieillissement de la peau.