Pour clôturer en beauté votre repas en famille ou avec les convives, servez en guise de dessert l’incroyable dessert le tiramisu chocolat aux poires et spéculoos. Une préparation sucrée au goût sensationnel et pleine de fraicheur en bouche. Sa douceur et son doux parfum font de ce tiramisu un pur régal pour petits et grands. Il se prépare en seulement 20 minutes et les ingrédients sont très abordables, n’est-ce pas magnifique ? Son cœur fondant renfermant une combinaison de saveurs inouïes sera une vraie merveille pour les papilles. Sans plus attendre, passez vite en cuisine et suivez bien les instructions pour voir comment procéder.

Préparation : 20 minutes
Repos : 6 heures

Ingrédients


1 paquet de spéculoos
1 boîte de poires en sirop
250 g de mascarpone
1 tablette de chocolat
20 cl de crème liquide
3 œufs
150 g de sucre en poudre
Du cacao en poudre

Préparation

Comment faire l’incroyable dessert le tiramisu chocolat aux poires et spéculoos ?


Pour commencer la préparation, peler les poires et les morceler.

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes pendant 30 secondes. Garder à part.

Dans un bol spacieux, fouetter les jaunes d’œuf avec le sucre en poudre jusqu’à ce qu’à obtenir, puis ajouter le mascarpone.

Battre les blancs d’œufs en neige et les additionner à l’aide d’une maryse.

Incorporer le chocolat fondu avec la crème liquide et le sirop de poire.

Monter maintenant les verrines.

Poser au fond les biscuits émiettés puis intégrer les morceaux de poires et la crème au chocolat.

Parsemer la surface avec le cacao.

En guise de décoration, éparpiller quelques grains de café à la surface.

Renouveler cette opération pour toutes les verrines.

Réfrigérer les verrines pendant 6 heures avant de servir.

L’incroyable dessert le tiramisu chocolat aux poires et spéculoos est maintenant prêt pour vous procurer une explosion de fraicheur. Appréciez !