Appréciez en famille cette fabuleuse tarte hawaïenne ananas et noix de coco pour un dessert léger en fin de repas. Un dessert aux saveurs exotiques que petits et grands et même les plus réticents sauront apprécier. Entant un entremets hawaïen, elle se déguste après un plat de fruit de mer et votre repas sera des plus distingué. En plus de son aspect original, ses saveurs sont les plus exquises. Avec une préparation facile et une réalisation rapide, cette recette n’attend plus qu’à être exécutée. Alors, laissez-vous séduire par cette fabuleuse tarte hawaïenne ananas et noix de coco et régalez-vous !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 6 à 8 personnes

Ingrédients


1 pâte sablée
100 g de sucre roux (ou sucre en poudre)
3 œufs
200 g de crème fraîche liquide
150 g de noix de coco en poudre
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
1 cuillère à café de sucre vanillé
Une boite d’ananas

Préparation

Comment faire la fabuleuse tarte hawaïenne ananas et noix de coco ?


Pour commencer la préparation, mettre le four à chauffer à 180 °C.

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.

Verser la crème, la noix de coco, le rhum et le sucre vanillé tout en mélangeant.

Recouvrir un moule à tarte avec la pâte sablée et percer le fond à l’aide des dents d’une fourchette.

Transférer la préparation sur la pâte puis arranger les morceaux d’ananas à la surface.

Enfourner pour 35 minutes de cuisson ou jusqu’à ce que la tarte ait pris une belle couleur.

La fabuleuse tarte hawaïenne ananas et noix de coco est maintenant prête pour être appréciée. Savourez !