Voici une recette facile de la tarte de ricotta aux pommes tellement exquise que je vous suggère fortement de réaliser. La procédure est si simple et facile à exécuter. En quelques mouvements et avec des ingrédients faciles à dénicher, cette délectable tarte sera servie à votre table. Pour cette préparation sucrée, il vous suffira de façonner la pâte et de la garnir et enfin la cuire, et pourtant vous obtiendrez une moelleuse et onctueuse tarte. Alors, prenez votre tablier et préparez-vous pour réaliser la tarte de ricotta aux pommes. C’est parti !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients

250 g de ricotta
130 g de sucre
200 g de farine
50 g de maïzena
7 g de levure chimique
1 citron (biologique)
3 pommes
2 œufs

Préparation

Comment faire la recette facile de la tarte de ricotta aux pommes tellement exquise ?


Commencer par tamiser la ricotta et la mettre dans un récipient spacieux avec le sucre.

Battre le mélange à l’aide d’un fouet et y ajouter un œuf à la fois.

Ajouter le zeste de citron et le lait à température ambiante.

Verser progressivement la farine, la levure et la maïzena.

Bien amalgamer le tout pour rendre la pâte homogène.

Peler les pommes et les découper en fines tranches et bien remuer.

Verser la pâte dans un moule carré de 20 x 20 recouvert de papier sulfurisé et installer d’autres tranches de pommes sur la surface.

Décorer avec un peu de sucre en poudre et faire cuire au four chaud à 180°C pendant environ 45 minutes.

La tarte doit être légèrement brunie en surface. S’assurer de la cuisson avec le test de cure-dent.

La recette facile de la tarte de ricotta aux pommes tellement exquise est maintenant arrivée à son terme.