Illuminez les évènements familiaux avec cette généreuse tarte aux pommes classiques, un exquis dessert bien fruité.

La tarte est facile à préparer avec seulement 5 ingrédients à moindre prix qui sont tous accessibles au marché.

Les pommes sont idéales pour concocter cette tarte car elles sont riches en fibres permettant d’améliorer la digestion.

Pour varier la garniture à votre guise, vous pouvez remplacer les pommes par des fruits rouges ou des fruits à chair blanche.

Selon votre choix, vous pouvez décorer avec des magnifiques rosettes de chantilly en-dessus ou bien arroser la tarte d’un caramel fait maison.

Pour saliver les invités inattendus, tentez cette merveilleuse tarte aux pommes classiques pour alléger votre repas copieux.

Qu’attendez-vous ? Passez tout de suite en cuisine !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Q.s. de sucre glace
Cassonade : 2 cuillères à soupe
Pommes Golden : 4 pièces
Pâte feuilletée : un rouleau
Beurre coupé en cubes : 40 g

Préparation

Comment faire la généreuse tarte aux pommes classiques ?


Dérouler la pâte sur la plaque et découpez un cercle de 23 centimètres.

Mettre une grande assiette sur la pâte et couper le bord au couteau.

Piquer le cercle de pâte à l’aide d’une fourchette.

Nettoyer et éplucher les pommes.

Les tailler pommes en fines lamelles avec un couteau tranchant.

Badigeonner le tout d’un peu de jus de citron.

Disposer en superposant les tranches de pommes sur le cercle de pâte.

Saupoudrer ensuite de cassonade et placer les dés de beurre.

Placer la tarte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Préchauffer le four à 200°C.

Faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes.

Sortir la plaque du four et saupoudrer de sucre glace.

Remettre au four pendant environ 5 minutes pour caraméliser.

Laisser refroidir à température ambiante.

Couper en tranches avant la dégustation.

Ça y est, la généreuse tarte aux pommes classiques est maintenant prête à déguster, bon appétit !