Pour ceux qui aiment l’authenticité, je vous invite à réaliser cette savoureuse tarte au yaourt et à la banane, très faible en calories.

C’est un dessert hypocalorique, au goût doux et en gras pour toute la famille, il suffit de le tester !

Il suffit juste de rassembler toutes les matières grasses et de bien travailler avec un robot ménager pour avoir un résultat à la hauteur et bien réussi.

Une variante de cette recette consiste à remplacer les bananes par des pommes ou des fruits de saison, elle sera toujours meilleure !

Le yaourt a la particularité de très bien véhiculer les saveurs et va alléger la texture parfaitement douce de la tarte.

Les feuilles de menthe bien vertes sont parfaites pour donner la décoration et vous pouvez ajouter des rosettes de chantilly selon votre choix.

Pour terminer en toute légèreté vos repas copieux, tentez cette alléchante tarte a yaourt et à la banane avec une boisson rafraîchissante.

Il est maintenant temps de se mettre aux fourneaux !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 40 à 45 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Yaourt nature : 500 g
Bananes mûres : 2 pièces
Œufs : 3 pièces
Farine complète : 40 g
Lait écrémé : 60 ml
Dattes dénoyautées : 10 pièces
Q.s. de confiture de pêche légère

Préparation

Comment faire la savoureuse tarte au yaourt et à la banane ?


Préchauffer le four avec une chaleur montante et descendante à 180° C.

Placer les œufs, les bananes, le yaourt et la farine dans un robot culinaire.

Verser le lait ainsi que les dattes dans le mélange.

Tapisser parfaitement un moule de papier sulfurisé.

Y transvaser la préparation et faire cuire pendant environ 40 à 45 minutes.

Vérifier la cuisson avec un cure-dent.

Faire sortir le gâteau du four et laisser chauffer avant de le mettre au réfrigérateur.

Démouler et recouvrir d’une couche de pêches ou de la confiture à la surface.

Ça y est, la savoureuse tarte au yaourt et à la banane est prête, bonne dégustation !