Irrésistiblement attirant et délicieux, personne ne sera indifférent envers ce sensationnel gâteau Bounty.

Un gâteau qui n’a nullement besoin de farine, et qui reste très doux et fondant.

Ce délice est presque un Bounty géant qui séduira tous les amoureux de desserts et de friandises.

La noix de coco râpée sera alliée par le lait concentré et un peu de maïzena pour former le cœur.

Puis le tout sera enrobé de chocolat et de Nutella : une vraie tuerie.

Les petits, tout comme les grands vont adorer le mariage de goût et de parfum dans ce gâteau.

La recette est simple à reproduire et ne nécessite que des ingrédients à petit prix.

Alors, rassemblez tous ceux dont vous avez besoin et confectionnez comme un vrai chef ce sensationnel gâteau Bounty.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure
Portions : pour 6 personnes
Calories : 609

Ingrédients


Pour le gâteau :
Noix de coco râpée : 150 g
Œufs : 3
Lait : 30 cl
Maïzena : 50 g
Crème : 20 cl
Lait concentré sucré soit 397g : 1 boite

Pour le glaçage :
Nutella : 100 g
Chocolat noir : 80 g

Préparation

Comment faire le sensationnel gâteau Bounty ?


Monter en premier le gâteau.

Fusionner dans un bol la maïzena et le lait versé en filet.

Incorporer le lait concentré, les œufs, la noix de coco et la crème.

Transférer le tout dans un moule carré de 20 cm, de préférence en silicone ou recouvert d’un papier sulfurisé.

Recouvrir le gâteau avec du papier aluminium.

Le faire cuire dans un four au bain-marie (l’eau doit être au 3/4 du moule) pendant 1 heure à 1 heure 20 minutes.

Au terme de la cuisson, laisser le gâteau refroidir complètement avant de le démouler.

Pendant ce temps, mijoter le glaçage.

Faire fondre le chocolat au bain-marie et y incorporer le Nutella.

Recouvrir toute la surface du gâteau froid avec le glaçage.

Mettre le gâteau au frais pendant au moins 4 heures.

Servir bien frais le sensationnel gâteau Bounty. Appréciez !