Pourquoi se priver d’autant de douceur ? Profitez de cette recette originale du tiramisu ! Cette petite fringale est indémodable. Elle fait le bonheur des petits comme des grands. L’onctuosité et la fraîcheur de cette dernière vous fera chaud au cœur. Que dis-je ? Vous en tomberez littéralement par terre. Le côté sucré de ce mélange de mascarpone et de cacao est carrément envoutant. Ce qu’il y a de plus surprenant dans cette merveille c’est son apparence appétissante et son parfum des plus sensationnel ! Laissez place à votre imagination et concoctez cette recette originale du tiramisu !

Préparation : 20 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients :


3 gros œufs
100 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
250 g de mascarpone
24 biscuits à la cuillère
1/2 litre de café noir non sucré
30 g de poudre de cacao amer

Préparation :
Comment faire la recette originale du tiramisu ?


D’abord, préparer du café noir et le laisser refroidir.

Ensuite, séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Amalgamer les jaunes avec le sucre roux et le sucre vanillé

Additionner le mascarpone et fouetter.

Monter les blancs en neige et les incorporer doucement à la spatule aux jaunes.

Dans le café, mouiller les biscuits.

Tapisser le fond d’un moule avec les biscuits.

Recouvrir d’une couche de crème au mascarpone et alterner les couches de biscuits et de crème

Achever avec une couche de crème et saupoudrer de cacao.

Réfrigérer le recette originale du tiramisu au moins 4 h avant de déguster !

Voilà, la recette originale du tiramisu est finie !