Un plumcake à l’avoine et au chocolat, savoureux et diététique, est une brillante idée pour en faire un dessert. Elle est sucrée, mais saine, et ne risque pas d’entraîner des maux pour vos dents.

Sa préparation est extrêmement rapide et seulement quelques ingrédients suffisent.

Ce gâteau offre un effet rassasiant et coupe votre faim pour vous empêcher de grignoter à chaque fois.

En particulier, les flocons d’avoine procurent beaucoup d’avantages pour le corps et assurent un bien-être complet.

D’autres bienfaits sont disponibles après la consommation de cette recette et vous les découvrez en la préparant.

Préparation : 5 minutes
Portion : 6 morceaux

Ingrédients


30 g de lait végétal
1 banane
130 g de flocons d’avoine
Q.s. de noix hachées
115 g de chocolat noir

Préparation

Comment faire un plumcake à l’avoine et au chocolat ?


Dans un premier temps, introduire les flocons d’avoine à l’intérieur d’un mixeur.

Ensuite, compter plusieurs minutes pour les mixer.

À la fin, une préparation à consistance sableuse doit apparaître.

Après, incorporer les 75 g chocolat et faire fondre au bain-marie.

En même temps, diviser la banane en petites portions.

Par la suite, verser ces morceaux de banane dans le mixeur.

Puis, relancer le mixeur pour fusionner l’ensemble convenablement durant plusieurs minutes.

Poursuivre jusqu’à la formation d’une pâte compacte et uniforme.

Maintenant, déplacer la pâte à l’intérieur d’un grand moule à pain de 18 x 8 cm.

Ceci fait, égaliser la surface et utiliser une cuillère à café mouillée afin d’enlever les imperfections.

Suite à cela, insérer le moule dans le frigo et patienter 2 heures de temps.

À part, faire fondre 40 g de chocolat dans le lait et ajouter le mélange sur l’entremets.

L’objectif est de bien couvrir la totalité de ces derniers par l’enrobage au chocolat.

Employer les noix pour décorer et réinstaller dans le frigo durant 15 minutes.

Ici, il faut durcir la couche extérieure de chocolat pour faciliter la consommation.

Au bout de ce temps, le plumcake sera frais et consommable.

Finalement, vous avez un plumcake à l’avoine et au chocolat, savoureux et diététique.

Bonne dégustation !

Si la consommation n’est pas immédiate, conserver la plumcake dans le frigo.

Et bien sûr, un verre de smoothie peut accompagner cette préparation pour équilibrer les apports.