Servis à l’heure du goûter, au petit-déjeuner ou également au dessert, ces onctueux petits pots de crème coco sont parfaits.

Ces délices se font en toute simplicité et en un rien de temps. Leur exquise saveur et leur merveilleux parfum vous séduiront certainement.

Le goût intense de coco dans toute la préparation satisfera à coup sûr toutes vos papilles et également votre palais.

Ce menu est à savourer bien froid pour une explosion de fraîcheur pendant la dégustation.

Apportez à cette recette une pincée d’imagination de votre part pour l’adapter à votre goût.

Avec seulement 4 petits ingrédients à prix très abordables, vous pouvez préparer ces onctueux petits pots de crème coco en grande quantité.

Tout le monde adorera certainement la combinaison de douceur et d’onctuosité de la crème.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : pour 2 petits pots

Ingrédients


Œuf : 1 entier + 4 jaunes
Sucre : 50 g
Noix de coco râpée : 3 cuillères à soupe
Lait : 50 cl

Préparation

Comment faire les onctueux petits pots de crème coco ?


Dans une petite casserole, fusionner le lait avec 2 cuillères à soupe de coco et faire chauffer le mélange.

Battre dans un bol les œufs avec le sucre puis y incorporer le lait chaud tout en mélangeant.

Partager la préparation dans 5 ramequins installés à l’avance dans un grand plat de cuisson.

Saupoudrer toute la surface d’un peu de coco en guise de décoration et pour donner plus de saveur.

Ajouter de l’eau chaude dans le plat à mi-hauteur et faire cuire le tout dans le four à 150 °C pendant 30 à 35 minutes.

Au terme de la cuisson, retirer les pots de crème du four et les laisser un peu refroidir avant de les mettre au frais.

Les onctueux petits pots de crème coco sont à savourer à tout moment de la journée. Appréciez !