A l’heure du dessert, régalez-vous-en toute légèreté avec la savoureuse recette de la crème à la framboise en faisant fondre de plaisir les papilles.

Exquise et tellement gourmande, vous pouvez profiter de sa texture crémeuse et parfaitement douce pour un moment de pur bonheur.

De plus, les fruits rouges comme les framboises vont donner une agréable couleur dans une jolie verrine. C’est une vraie tuerie !

En guise de décoration, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe et des tranches de framboises pour plus de gourmandise.

Alors, activez-vous en cuisine et cuisinez comme un chef pâtissier avec cette incroyable recette de la crème à la framboise.

C’est parti, bougez-vous !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 5 personnes

Ingrédients


500 ml de lait
80 g de sucre normal
30 g de maïzena
Pour la garniture
200 g de framboises surgelées
50 ml d’eau froide
25 g d’édulcorant stévia
10 g de maïzena

Préparation

Comment faire la merveilleuse recette de la crème à la framboise ?


Tout d’abord, verser l’édulcorant stévia ou le sucre dans une casserole.

Ajouter la maïzena avec un fouet à main et y verser le lait tout en remuant à nouveau.

Allumer maintenant le feu et en mélangeant sans cesse puis épaissir votre mélange pendant quelques minutes.

Verser dans un plat en verre ovale et laisser reposer pendant environ 20 minutes.

Disposer les framboises dans une casserole propre, ajouter l’édulcorant stévia.

Amalgamer avec un fouet à main et dissoudre la maïzena dans de l’eau froide. Ajouter le tout aux fruits et allumer la cuisinière.

Utiliser le sirop obtenu pour garnir votre crème et répartir uniformément sur toute la surface.

Laisser refroidir pendant environ une heure au réfrigérateur et servir avec une boule de glace à la vanille par exemple.

Voilà, la merveilleuse recette de la crème à la framboise est maintenant prête à déguster à l’heure du dessert, régalez-vous !