Impressionnez toute la famille avec ce gâteau crêpe aux pommes à la poêle, tellement exquis. Une authentique préparation très alléchante et riche en goût. Enrichie de pommes, cette recette fait partie des desserts et petits-déjeuners légers. Vous pouvez savourer ce gâteau avec un généreux chocolat fondu pour rehausser encore plus le goût. En seulement une demi-heure, ce délice sera prêt à être dégusté sans réserve. Comme bonus, les ingrédients nécessaires à cette préparation sont tous à moindre coût.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients

2 pommes
2 œufs
20 cl de lait
30 g de beurre
150 g de farine
80 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

Préparation

Comment faire le gâteau crêpe aux pommes à la poêle, tellement exquis ?


Pour commencer la préparation, bien laver les pommes.

Éplucher et râper les pommes propres avec une râpe à trou large.

Dans un bol spacieux, combiner la farine et la levure tamisées avec le sucre, l’eau de fleur d’oranger et les œufs.
Verser le lait dans le mélange et incorporer les pommes.

Bien amalgamer le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Sur une poêle antiadhésive, faire fondre 15 g de beurre et y cuire la pâte obtenue pendant 15 minutes.

À mi-temps de la cuisson, retourner le gâteau à l’aide d’une assiette et cuire l’autre face du gâteau avec le reste du beurre.

Au terme de la cuisson, dresser le gâteau sur une assiette et saupoudrer la surface avec un nuage de sucre glace.

Le gâteau crêpe aux pommes à la poêle, tellement exquis est maintenant prêt pour être savouré pleinement.

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