Craquez par ce beau et merveilleux flan alsacien aux pommes et régalez-vous avec toute sa bonté lors de la dégustation. Le cœur de vos invités ainsi que votre famille sera attiré par cette douce et exquise préparation. Pour sa réalisation, vous n’aurez qu’à nettoyer les pommes et préparez la combinaison de tous les ingrédients. Le goût irréprochable de la pomme procure à ce flan une explosion de sensation en bouche. Soyez sans crainte pour réaliser ce chef-d’œuvre puisque je vous ai réservé la procédure pas à pas après les ingrédients. Cette recette du merveilleux flan alsacien aux pommes, simple et gourmande est parfaite à déguster à tout moment.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 10 personnes

Ingrédients


1 kg de pommes
4 œufs
1/2 l de lait
50 g de beurre
50 g de sucre
30 g de raisins secs

Préparation

Comment faire le merveilleux flan alsacien aux pommes pour se régaler ?


Pour commencer la préparation, éplucher et épépiner les pommes.

Tailler les pommes en fines tranches.

Les arranger dans un plat de cuisson.

Dans un saladier, combiner les œufs entiers avec le sucre puis délayer progressivement avec le lait.

Incorporer le beurre fondu et les raisins.

Napper les pommes avec la préparation et faire cuire au four chaud pour 45 minutes.

Une fois à point, retirer le merveilleux flan alsacien aux pommes du four et le servir tiède. Régalez-vous !