Pour un moment de douceur pendant l’heure du dessert, savourez pleinement cette exquise tarte au lait ultra crémeuse. Vous pouvez également l’apprécier en collation pendant la réception des invités inattendus. Elle se prépare en toute simplicité et en rapidité avec des ingrédients bon marché. Vous allez être impressionnés par toute la saveur qu’elle procure. Si vous suivez à la lettre toutes les instructions, vous allez réussir à la perfection cette tarte du premier coup. Vous pouvez également ajouter votre touche personnelle à cette recette pour une version encore meilleure. Alors, faites défiler et découvrez comment faire l’exquise tarte au lait ultra crémeuse.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


Pour un moule de 24 cm :
Pâte brisée
3 œufs moyens
500 ml de lait entier
100 g de sucre
1 cuillère à café de cannelle
100 g de farine T 45
Sucre glace

Préparation

Comment faire l’exquise tarte au lait ultra crémeuse ?


Commencer par réaliser la pâte brisée ou employer simplement la pâte déjà prête du supermarché.

Aplatir finement la pâte puis l’installer dans un moule préalablement graissé de beurre et saupoudré de farine.

Battre dans un bol les œufs avec le sucre, puis incorporer la farine tamisée tout en battant.

Parfumer l’ensemble avec la cannelle et le lait en filet.

Étaler la préparation dans le moule et faire cuire la tarte au four statique à 170° C (th 5/6) pour environ 40 minutes.

Au terme de la cuisson, retirer la tarte du four et la laisser refroidir moyenne à température.

L’exquise tarte au lait ultra crémeuse est maintenant prête pour être servie en dessert avec un nuage de sucre glace à la surface.