En fin de repas particulièrement copieux, servez cet entremets aux pommes pour apporter de la fraicheur et de la légèreté à votre table.

Non seulement ce dessert est super savoureux, mais il parvient également à faire perdre du poids.

Il est léger et nutritif. Avec seulement 2 ingrédients, vous arriverez certainement à surprendre toute la famille.

Les pommes étant des fruits très riches en nutriments sont vraiment bénéfiques pour l’organisme.

Choisissez autant que possible des fruits bio pour ne pas gâcher le goût et également pour préserver la santé.

Maintenant, rassemblez tous ce qu’il vous faut pour préparer cette succulente recette.

Préparation : 10 minutes
Repos au réfrigérateur : 30 à 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


400 g de compote de pommes sans sucre ajouté
16 g de gélatine instantanée

Préparation

Comment faire l’entremets aux pommes ?


Pour commencer, fusionner la compote de pommes avec la gélatine dans une poêle antiadhésive.

Allumer ensuite le feu et commencer à faire fondre la gélatine.

La laisser chauffer à une température de 50 °C en remuant en même temps avec un fouet à main.

Ensuite, éteindre le feu et transférer le mélange dans un bol.

Battre le tout en utilisant un batteur de cuisine pendant 10 à 15 minutes.

Pour terminer, recouvrir un moule de film alimentaire et y verser le mélange.

Égaliser la surface puis envoyer le moule dans le réfrigérateur.

Laisser le dessert reposer au frais pendant 30 à 40 minutes environ.

Une fois l’entremets aux pommes durci, le servir en petits carrés sur une assiette. Appréciez !