Simple, mais raffiné, cet élégant tiramisu bicolore en verrine séduira tout le monde par sa combinaison de saveurs.

Pour donner sa couleur attrayante, j’ai opté pour des biscuits au cacao et de la chantilly agrémenter de café et de lait concentré.

Cette recette est d’une simplicité enfantine : une inévitable pincée d’imagination et quelques gestes simples suffiront.

La fusion de différentes textures dans chaque bouchée sera un véritable bonheur pour les papilles et le palais.

Les ingrédients nécessaires à la recette sont faciles à dénicher et sont tous à moindre coût.

Impossible de résister à cet élégant tiramisu bicolore en verrine, ce dessert rafraichissant à savourer à tout moment de la journée.

Maintenant, retroussez vos manches et montez à merveille vos tiramisus.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 7 minutes
Portions : pour 1 à 2 personnes

Ingrédients


Biscuits au cacao : 70 g
Crème fraiche 35 % de lipides : 250 ml
Lait concentré : 1 cuillère à soupe
Beurre : 20 g
Café : 30 ml

Préparation

Comment faire l’élégant tiramisu bicolore en verrine ?


Mijoter le café puis le laisser refroidir.

Pendant ce temps, monter la crème fraiche avec le lait concentré en fouettant.

Verser progressivement le café en continuant de fouetter avec une batteuse.

Réduire en poudre 40 g de biscuits avec le beurre.

Réaliser une couche de ce biscuit au fond de la verrine.

Étaler ensuite une couche de crème puis émietter grossièrement par-dessus quelques biscuits.

Renouveler l’opération en terminant avec les poudres de biscuits au beurre.

Mettre le tout au frais jusqu’au moment de servir ou pendant au moins 30 minutes.

Servir bien frais l’élégant tiramisu bicolore en verrine au dessert. Savourez !