Pour clôturer en beauté votre repas de famille en cuisinez ce délicieux cake aux pommes et au miel. Tous les accros à la gourmandise apprécieront à coup sûr recette facile et rapide. Vous pouvez également déguster cette préparation comme goûter. L’idéale est d’en préparer plusieurs car vous pouvez en garder en réserve. De plus cette recette ce concocte à prix abordable et avec des ingrédients faciles à dénicher, alors qu’est-ce que vous attendez, suivez les étapes et préparez le délicieux cake aux pommes et au miel.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients


1 yaourt nature
3 œufs
200 g de farine
60 g de sucre
2 grosses pommes
10 cl d’huile
4 cuillères à soupe de miel + un peu pour la dorure
1/2 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire le délicieux cake aux pommes et au miel ?


Commencer la préparation par préchauffer le four à 180°C afin qu’il soit bien chaud à la cuisson.

Pendant ce temps, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer le yaourt, puis l’huile et ajouter progressivement le miel. Une fois bien mélangé, ajouter farine tamisé et la levure dans la préparation au miel.

Éplucher les pommes et les trancher en lamelles puis préparer un moule à cake en la beurrant et en l’enfarinant.

Couvrir le fond et les bords du moule avec les lamelles de pommes, puis étaler la pâte. Disposer le reste des pommes sur la surface et enfourner à 180°C pour faire cuire pendant 35 à 40 minutes selon le type de four.

Sortir le délicieux cake aux pommes et au miel et le badigeonner de miel pour le dorer. Dégustez !