Voici une douceur sucrée très alléchante : le délice au citron sans cuisson, doux et crémeux. Un dessert ou une collation au goût incroyablement bon. Optez pour cette recette facile à reproduire pour partager du plaisir à toute la famille. Je suis sûre que cette merveille fera partie de votre liste de gâteau froid sans cuisson le plus succulent et attrayant. Pour pouvoir bénéficier pleinement de la saveur exquise de ce délice, rassemblez vite les ingrédients et accompagnez-moi en cuisine pour le réaliser ensemble. C’est parti !

Préparation : 30 minutes
Repos : 6 à 8 heures
Portions : 8 à 10 portions

Ingrédients

1 boîte de lait concentré sucré (397 g)
4 citrons
30 biscuits de type boudoirs (biscuits à la cuillère)
4 cuillères à soupe de sucre
150 ml d’eau
3 cuillères à soupe de limoncello

Préparation

Comment faire le délice au citron sans cuisson, doux et crémeux ?


Pour commencer la préparation, extraire le jus de citron dans un bol et y ajouter le lait concentré et les zestes de citron râpé selon le goût. Bien amalgamer pour obtenir une crème.

Dans un autre bol, combiner le limoncello avec l’eau et le sucre pour former un sirop.

Plonger hâtivement les biscuits à cuillère dans le sirop.

Arranger une couche de biscuits imbibés de sirop sur le fond d’un moule à cake tapissé de film alimentaire.

Tartiner une couche de crème.

Répéter ces actions 2 fois en achevant par une couche de biscuits.

Plier le film sur toute la surface du gâteau et le réfrigérer pendant toute la nuit pour le raffermir.

Au moment de servir, démouler le gâteau et le servir en tranches.

Le délice au citron sans cuisson, doux et crémeux, est maintenant prêt pour être dégusté sans modération.

Appréciez !