Testez cette onctueuse crème noisette au lait, de la légèreté savoureuse pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries.

La technique est la même pour concocter une crème pâtissière, par contre, ici, on a ajouté une crème de noisettes pour donner plus de goût.

Le résultat va vous surprendre, la texture en est adoucie, et elle fond littéralement sur la langue.

De plus, le côté latté se fait sentir à chaque bouchée, vous ne serez pas déçu.

Pour vos desserts, c’est l’idéal, faîtes place à votre imagination pour toutes les merveilles sucrées que vous pouvez faire.

Surprenez également vos convives, avec cette préparation facile, et rapide car cela vous prendra moins de 10 minutes pour la réaliser.

Sans parler des arômes que vous pouvez ajouter, à la vanille, cannelle ou tout simplement la garder nature.

Il y a très peu d’ingrédients, en plus d’être tous à prix très abordables, ils sont tous du quotidien.

Facilitez-vous vos réceptions avec la fabuleuse crème noisette au lait, surprenez à votre tour !

Vous voulez essayer ? Faites défiler !

Préparation : 2 minutes
Cuisson : 2 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Crème liquide fraîche : 30 g
Lait : 170 g
Crème de noisette : 130 g
Maïzena : 20 g
Sucre : 25 g

Préparation

Comment faire l’onctueuse crème noisette au lait ?


Mettre la maïzena dans un bol et y ajouter le sucre.

Amalgamer minutieusement puis verser le lait progressivement sans arrêter de remuer.

Transvaser la crème de lait dans une casserole et le chauffer sur un feu doux.

Continuer à remuer le tout pour qu’elle épaississe.

Une fois que la crème est devenue un peu épaisse, enlever du feu.

Garnir cette première crème avec la crème de noisette.

Bien mélanger jusqu’à obtention d’une masse homogène.

Réserver la crème pour la mettre à refroidir totalement ensuite la laisser au réfrigérateur.

Utiliser le lait et la crème de noisettes froids.

L’ onctueuse crème noisette au lait est meilleure quand elle est utilisée froide, appréciez !