Réchauffez le cœur de votre famille avec cette crème de ricotta à la cannelle. C’est un dessert magnifique, simple et parfumé.

Vous pouvez pleinement en régaler, car elle est peu calorique tout en étant savoureuse.

Alors, elle est parfaite pour ceux qui sont atteints d’hypercholestérolémie.

La recette en elle-même contient de la riboflavine, des protéines et du rétinol, bon pour votre alimentation.

Que demander de plus pour un dessert moelleux, préparez-le tout de suite après avoir réuni les ingrédients.

Préparation : 10 minutes
Portion : pour 6 personnes

Ingrédients


Q.s. de cannelle moulue
1 kg de ricotta légère
4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
50 g de sucre

Préparation

Comment faire une crème de ricotta à la cannelle ?


D’abord, préparer un bol assez grand et à bords hauts.

Ensuite, verser l’eau de fleur d’oranger à l’intérieur.

Additionner le sucre et bien remuer pour le dissoudre dans l’eau de fleur d’oranger.

Puis, ajouter la ricotta et employer un batteur pour mélanger de nouveau.

Poursuivre le mélange pour arriver à un aspect dense, mousseux et uniforme.

Maintenant, envelopper le contenant du mélange avec du film alimentaire.

Déposer dans le frigo et patienter 2 heures pour laisser à la crème le temps de durcir.

Après les 2 heures, reprendre et étaler la crème dans des coupes à dessert.

Éparpiller la cannelle sur chaque coupe afin de garnir et parfumer la crème.

Selon le choix, c’est également possible d’y mettre des :
Amandes hachées
Noisettes
Biscuits secs
Chocolat noir

Emmener sur un plateau et servir la crème.

Elle est à la fois maigre, délicieux et simple donc compatible à toute la famille.

Aucun temps de cuisson n’est nécessaire, elle se mange à froid.

Dans le cas où la consommation est pour plus tard, laisser dans le réfrigérateur.

Ne pas prendre plus d’une coupe à la fois en cas d’hypercholestérolémie.

Grâce au respect des instructions, vous avez réussi la crème à la cannelle, rapide et délicieuse.

À vos cuillères !

Si vous avez assisté à une collation ou des fêtes pendant la journée, cette crème est également parfaite pour le dîner.

En outre, elle est vraiment facile à englouti simple et est facile à digérer.