Réalisez des desserts uniques et raffinés avec la crème de noisette au lait onctueuse, un vrai régal sucré en moins de 10 minutes !

Vous pouvez garnir des crêpes sucrées avec, ou encore des toasts grillés.

C’est une préparation légère et nuageuse que vous pouvez concocter n’importe quand, à n’importe quel moment.

Comme c’est comme un genre de crème légère, et comme elle est réservée au frais, vous pouvez la déguster toute seule, en y incorporant des différentes noix.

Si vous êtes un fan de pâtisserie, vous devez essayer de farcir vos pâtes à choux avec cette crème.

Aromatisez-la aussi selon vos goûts, que ce soit à la vanille ou encore au citron.

Appréciez la crème de noisette au lait onctueuse à petit budget et réalisez vos envies les plus douces.

Vous êtes tenté ? Faites défiler !

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions: pour 4 personnes

Ingrédients


Crème liquide fraîche : 30 g
Lait : 170 g
Crème de noisette : 130 g
Maïzena : 20 g
Sucre : 25 g

Préparation

Comment faire la crème de noisette au lait onctueuse ?


Mettre la maïzena dans un bol et amalgamer avec le sucre.

Verser le lait petit à petit sans arrêter de remuer le tout.

Transvaser ensuite la préparation dans une casserole et porter le tout à chauffer.

Garder la casserole sur un feu doux sans arrêter de mélanger pour la crème se mette à épaissir.

Enlever ensuite la casserole du feu quand la texture devient épaisse.

Incorporer minutieusement la crème de noisette à la spatule puis remuer le tout délicatement.

Travailler la crème jusqu’à avoir une texture unifiée et lisse.

Mettre la crème obtenue dans un bol ou un saladier et la réserver pour la refroidir totalement.

Quand la crème est totalement froide, la garder au réfrigérateur.

La crème de noisette au lait onctueuse est prête quand elle est bien froide, faites-en bon usage !