Pendant vos repas en famille, il est indispensable de le terminer avec un bon dessert.

Essayez cet appétissant clafoutis gourmand à la pomme pour faire voyager toutes les papilles.

C’est une mixture assez gourmande pour donner un maximum de plaisir à la dégustation.

Ce dessert ultra doux et savoureux disparaitra sûrement en un instant sur votre table.

Parfumé à souhait, ce clafoutis ne vous décevrait pas.

Sa préparation se fait en un tour de main et cela en toute aisance. Les étapes de réalisation sont bien expliquées ci-après.

J’ajoute également que tous les ingrédients qui le combinent se dégotent facilement et sont tous à petit prix.

Alors, n’hésitez plus et confectionnez votre appétissant clafoutis gourmand à la pomme.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 à 40 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


Pommes : 4 grosses ou 6 petites
Crème liquide : 25 cl
Maïzena : 40 g
Sucre : 100 g
Œufs : 2 entiers
Q.s. de vanille liquide ou une pincée de cannelle
Q.s. de farine et de beurre pour le moule

Préparation

Comment faire l’appétissant clafoutis gourmand à la pomme ?


Allumer le four et le faire chauffer à 180 °C.

Peler les pommes puis les réduire en fines tranches.

Enduire de beurre et saupoudrer de farine un moule.

Arranger les pommes dans le fond du moule.

Par la suite, fouetter dans un grand bol les œufs avec le sucre pour les blanchir.

Verser en pluie la maïzena tamisée puis ajouter la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincée de cannelle.

Bien mélanger le tout et le transférer sur les pommes dans le moule.

Faire cuire au four pour 30 à 40 minutes selon le moule. Vérifier de temps en temps la cuisson.

Au terme de la cuisson, ôter le clafoutis du four et le laisser refroidir.

Servir l’appétissant clafoutis gourmand à la pomme tiède ou froid selon la préférence. Savourez !