Pour changer des clafoutis aux cerises, je vous propose ces délicieux clafoutis express à la pomme. Un dessert gourmand qui combine saveur et onctuosité qui est idéal pour clôturer en beauté votre repas de famille. Avec une préparation de 10 minutes, vous pouvez être sûr que la recette est facile à réaliser. Cependant, cette dizaine de minutes de concoction apportera un bonheur pour les papilles de votre tablée. En plus, les ingrédients sont faciles à dénicher et ils sont à prix mini, alors rassemblez-les et passez en cuisine pour réaliser ce délicieux clafoutis express à la pomme.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


4 grosses pommes ou 6 petites
100 g de sucre
25 cl crème liquide
2 œufs entiers
40 g de maïzena
Un peu de farine pour le moule
Un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle

Préparation

Comment faire le délicieux clafoutis express à la pomme ?


Pour commencer la préparation, faire chauffer le four à 180°C (th.6).

Peler pommes et tailler finement.

Mettre les tranches de pomme dans le fond d’un moule beurré et fariné.

Dans un bol spacieux, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

Incorporer la maïzena tamisée puis la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincée de cannelle.

Transférer la préparation sur les pommes et égaliser la surface.

Enfourner le tout pour 30 à 40 minutes de cuisson.

Une fois à point, retirer le délicieux clafoutis express à la pomme du four et le déguster tiède ou froid. Régalez-vous !