Offrez-vous et à votre entourage un savoureux plat, en réalisant le clafoutis de figues. Une préparation rafraichissante pour un entremets à déguster en famille. La douceur de la pâte composée de figue et de miel est un vrai régal pour les papilles. Un menu très riche en goût, une bouchée de ce délice fera le bonheur des gourmands. Cette merveille se réalise en quelques instants, et ce, sans la moindre difficulté, avec des ingrédients nécessaires à compter les doigts. Tous en cuisine, et préparons ensemble ce délicieux clafoutis de figues.

Portions : 4 personnes

Ingrédients


6 figues
3 œufs
60 g de sucre
2 cuillères à soupe
60 g de farine
3 cl de lait
30 g de beurre

Préparation

Comment faire le clafoutis de figues?


Avant tout, découper les figues en 4.

Dans une poêle, chauffer le miel et y faire revenir les figues.

Puis, les déposer au fond d’un plat beurré. Garder de côté.

Dans un bol, fouetter les oeufs en omelette.

Incorporer le sucre et la farine.

Délayer ensuite avec le lait.

Pour finir, verser la préparation sur les fruits.

Enfourner pendant 35 minutes.

Servir tiède le clafoutis de figues.