Découvrez la recette du clafoutis aux cerises de Cyril Lignac pour terminer en beauté un repas copieux en famille. Une préparation savoureuse pour un dessert très léger et fruité, très agréable en bouche. Une pâtisserie tendre composé de cerises, pour Cyril Lignac les cerises ne sont pas dénoyautés la saveur est vraiment exceptionnel. Une friandise parfaite pour les gourmands. En plus d’être onctueuse, il est aussi très parfumé. Une recette simple et rapide avec une grande facilité. Avec des ingrédients peu nombreux et bon marché. Découvrez les étapes pour concocter cet exquis clafoutis aux cerises de Cyril Lignac.

Portions : 4 personnes

Ingrédients


400 g de cerises lavées et séchées et équeutées
200 g de farine
150 g de sucre
50 cl de lait
4 œufs
2 cuillères à soupe de kirsch
1 pincée de sel fin
Q,s, de beurre

Préparations

Comment faire le clafoutis aux cerises de Cyril Lignac ?


Tout d’abord, préchauffer le four à 180 °C.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et une pincée de sel.

Une fois bien mélanger, rajouter la moitié de la farine.

Puis, verser délicatement le lait et le kirsch.

Transférer la pâte dans un moule beurré.

Pour finir, déposer les cerises.

Cuire au four pendant 35 minutes.

Après le temps écoulé, le sortir du four et laisser refroidir.

Servir ce succulent clafoutis aux cerises de Cyril Lignac pour le dessert.