En ces temps chauds, préparer de la bonne salade de légumes au thon est une excellente option pour un déjeuner bien frais.

Elle se prépare en seulement 10 minutes et ne nécessite aucune cuisson. De plus, tous les ingrédients sont peu coûteux.

Cette recette est un repas bien équilibré et parfait pour ceux qui veulent manger sainement.

Dès la première dégustation, la fusion de saveurs de cette salade ravira toutes vos papilles.

Voyons maintenant quelles sont les étapes à suivre pour obtenir cette exquise salade.

Préparation : 10 minutes
Portion : pour 2 personnes
Calories : 290 par portion

Ingrédients


200 g de thon
1 carotte râpée
1/2 chou
1 petit oignon haché finement
1 bouquet de persil haché

Pour la sauce :
150 g de yaourt
1 cuillère à café de moutarde (ou mayonnaise légère)
20 ml d’huile d’olive
1 cuillère à café de jus de citron
1 cuillère à café de sel

Préparation

Comment faire la salade de légumes au thon ?


Tout d’abord, préparer tous les légumes et les mettre séparément dans de petits bols.

Pour ce faire, hacher finement le chou avec un couteau bien aiguisé ou un éplucheur à légumes.

Râper la carotte, émincer l’oignon et hacher le persil.

Ensuite, combiner dans un saladier le chou, la carotte, l’oignon, le persil et enfin le thon.

Pour la sauce, fusionner dans un petit bol le yaourt avec la moutarde (ou la mayonnaise légère), le jus de citron, le sel et l’huile.

Bien mélanger le tout jusqu’à obtenir une sauce onctueuse pour assaisonner la salade.

Agrémenter les légumes et le thon avec deux cuillères de sauce puis bien mélanger pour la répartir correctement.

Il est possible de ne pas utiliser de la moutarde ou simplement de la remplacer par une cuillère à soupe de mayonnaise légère.

La salade de légumes au thon est maintenant prête pour la dégustation. C’est un excellent repas léger et très savoureux. Bon appétit !