Que consommer pour éviter les maladies cardiovasculaires ?

C’est la question qui se pose face à l’augmentation du taux de cholestérol ou de l’hypertension.

Suivre un régime alimentaire n’est pas toujours facile, car les tentations sont nombreuses.

Nous allons parler des aliments auxquels une attention particulière doit être respectée.

Concernant les viandes

Se priver de la viande est la bête noire de tous ceux qui sont hypertendus ou qui ont le taux de cholestérol élevé.

Mais s’il faut le faire, la santé doit primer avant toute chose.

Pour les viandes rouges telles que le zébu et l’agneau, riches en cholestérol et en graisses saturées, diminuer leur consommation serait un bon atout.

Faire attention aux différentes formes de transformation de viande telles que les pâtés et la charcuterie.

Il vaut mieux éviter à tout prix d’en manger, car les additifs et le sel à l’intérieur, sont contre-indiqués aux maladies cardiovasculaires.

Même si les abats tels que les rognons et les cervelles ne contiennent que peu de graisse, ne pas prendre de risques avec le cholestérol qu’ils apportent.

Concernant les fruits de mer

Tous les produits de mer sont succulents et la tendance est d’en consommer en quantité.

Il faut se méfier de la teneur en cholestérol des fruits de mer tels que les coquillages, les crustacés, les crevettes, les crabes et les noix de Saint-Jacques.

Ne pas consommer au quotidien de saumon, cru ou cuit.

Beaucoup sont les risques avec leur teneur en graisse saturée.

Concernant les aliments sucrés

Le sucre est le premier danger pour les problèmes de cholestérol et de l’AVC.

Les aliments sucrés ne doivent plus être consommés, surtout les produits transformés.

Il faut faire très attention à la viennoiserie et la pâtisserie avec les ingrédients utilisés tels que le sucre, le beurre, les œufs et le lait.

Pareillement, concernant aussi les boissons sucrées et surtout gazeuses.

Concernant les œufs

La consommation des œufs par jour doit être limitée même s’ils apportent beaucoup de nutriments et de vitamines.

Il faut être très prudent, car les jaunes d’œufs contiennent un taux élevé de graisses saturées et de cholestérol.

Concernant les produits laitiers

Le corps ne peut pas se passer de produits laitiers, il y a toujours besoin au quotidien.

L’équilibre dans l’alimentation doit être respecté.

Au lieu d’utiliser le fromage dans une recette par exemple, remplacer par de la mozzarella.

De même pour le beurre, la margarine fait l’affaire.

Concernant les aliments frits et les beignets

Le problème avec les fritures et les beignets est l’utilisation d’huile en grande quantité.

Malgré que les plats confectionnés avec l’huile soient irrésistibles et savoureux, le risque est l’augmentation du taux de cholestérol en flèche.

Il vaut mieux espacer la consommation excessive des aliments frits et les beignets.

Penser à consommer plus léger et équilibré, afin d’éviter les maladies cardiovasculaires.

Pour avoir et garder une bonne santé, manger sainement et faire des activités physiques sont très conseillés.