Voici la meilleure huile d’olive extra vierge chez Eurospin. Cette merveille ne coûte que 6.39 €. Le classement d’Altroconsumo va vous aider à faire votre choix.

Acidité


Il ne faut pas que le taux d’acides gras est de 0.8%. Le taux est établi, dans 100 grammes d’huile.

Année de récolte

L’huile doit être jeune pour que les composants soient bien frais et riches.

Couleur

L’huile d’olive extra vierge doit avoir une couleur jaune clair allant au verdâtre foncé. Cette couleur montre la variété, ainsi que le broyage, ainsi que la fraîcheur et du lieu d’origine.

Quand la couleur est trop claire, l’huile est alors oxydée et de ce fait détériorée. Il faut détecter les restes et les résidus d’olives en suspension dans de l’huile d’olive extra vierge. Cela assure l’authenticité de l’huile.

Conception


Conserver l’huile dans du verre pour mieux la protéger de la chaleur et de la lumière.

Altroconsumo a établi un classement des meilleures huiles d’olive extra vierge 2021 :
Pour la qualité, il y a Monini Bios avec une note de 78 et qui coûte 11,12 euros/litre.

Ensuite, il y a Clemente, excellente. Note 75 à 9,32 euros/litre.

Pour la qualité, la Carapelli Bio est excellente avec une note de 73 à 8,14 euros/litre.

En vente des Eurospin, le Podere del Conte 100% bio italien est de qualité : excellente, noté à 73 et qui coûte 6,39 euros/litre.

Il y a également le Carapelli il frantoio, de qualité : excellente à 71 qui coûte 5,41 euros/litre.

Ensuite, 100% italien Desantis, excellente noté à 71 qui coûte 6,13 euros/litre.

Le Classic Desantis de qualité excellente noté à 71 qui coûte 4,43 euros/litre.

Puis le Conad Verso Natura Bio excellent noté à 70 qui coûte 5,73 euros/litre.

Pour finir, le Classic De Cecco qui est de qualité excellente, noté à 70 puis il coûte 5,70 euros/ litre.

Voilà le classement des meilleures huiles d’olive, pour une meilleure cuisine et pour savourer des repas plus sain. Consommer une huile d’olive extra-vierge permet de concocter des plats uniques, savoureux et légers.