Pour les adeptes de sauces prêtes à l’emploi, sachez que les sauces pesto sont contaminées de pesticides.

D’après les enquêtes menées par les journalistes de K-Tipp, 3 marques sur 14 ne contiennent pas de pesticides.

Retrouvez dans les paragraphes suivants, beaucoup plus de détails à ce propos.

La contamination des sauces pesto

Ce sont les analyses de contrôle qualité en laboratoire qui a démontré que les sauces pesto sont contaminées par des pesticides.

En réalité, ce sont des problèmes qui viennent des producteurs de matières premières.

Mais les industries agroalimentaires ont aussi leur part de responsabilité par ailleurs.

Des processus de vérification et d’élimination de ces produits toxiques doivent avoir lieu avant toute transformation.

Parmi ces composés toxiques figurent le diméthomorphe, le mandipropamide et l’azoxystrobine.

Même à l’état de trace, l’ingestion d’un de ces produits est toxique et même cancérigène pour l’organisme.

Cependant, c’est le fluopicolide qui est le plus dangereux parmi eux.

Classification des sauces pesto

Parmi les meilleures sauces pesto, aucune marque ne répond aux critères imposés par les contrôleurs qualité.

Mais, ceux qui ont pu obtenir tout de même un bon score sont les sauces de la marque De Cecco et Barilla.

En ce qui concerne les produits de la marque Agnesi, Rummo, et Sapori, les notes ne sont pas du tout bonnes.

Aucune évolution n’a pu être constatée par rapport aux contrôles effectués l’année dernière.

La marque De Cecco par exemple avait la meilleure note dernièrement, alors que maintenant, elle est en déclin.

Tous les producteurs et les industries alimentaires doivent alors de remettre en question.

Un mot des responsables de la marque Barilla

D’après les responsables de l’usine produisant la marque Barilla, l’huile minérale qui leur est fournie est le problème.

Ils rejettent les fautes sur les autres.

Chaque étape décrit dans leur procédure de transformation est suivie à la lettre.

Cela veut dire que c’est juste un problème de lot.

Les personnels font leur maximum pour avoir des produits de qualité et à la portée de tout le monde.

C’est à chacun de prendre les mesures nécessaires pour ne pas mettre en péril sa santé.

Attention, les intoxications alimentaires sont très dangereuses, les risques de mortalité sont très élevés.