Le cholestérol est une substance cireuse et grasse utile à l’organisme. Cependant, certaines personnes ont en trop et l’excès dans leur corps nuit à leur santé.

L’hypercholestérolémie, ce qui arrive à l’organisme lorsque les taux sont élevés

Si on a trop de cholestérol dans le sang, il peut se combiner avec d’autres substances.

Cela forme une plaque qui se colle aux parois des artères. Cette accumulation de plaque est connue sous le nom d’athérosclérose et peut conduire à une maladie coronarienne.

Dans celle-ci, les artères coronaires se rétrécissent, voire se bouchent. En parlant de cholestérol, on entend souvent parler de HDL, LDL et VDL.

Il s’agit de lipoprotéines, c’est-à-dire d’une combinaison de graisses (lipides) et de protéines.

Les différents lipides et leurs rôles

Les lipides doivent être attachés aux protéines pour qu’ils puissent se déplacer dans le sang.

HDL ou lipoprotéine de haute densité ou encore « bon » cholestérol. Il transporte le cholestérol des autres parties du corps vers le foie. Ce dernier l’élimine ensuite de l’organisme.

LDL ou lipoprotéine de faible densité ou encore « mauvais » cholestérol. Un taux élevé de LDL entraîne la formation de plaques dans les artères.

VLDL signifie « very low density lipoprotein » (lipoprotéines de très basse densité). Il contribue à l’accumulation de plaques dans les artères.

Mais les VLDL transportent principalement des triglycérides et les LDL transportent principalement du cholestérol.

Cholestérol élevé, ne pas sous-estimer ces sonnettes d’alarme !

Parfois, il n’est pas nécessaire de faire des analyses de sang pour se rendre compte que vous avez un problème de cholestérol.

Il suffit d’observer et d’écouter son corps.

Si jamais un seul de ces symptômes se fait remarquer, il faut consulter un médecin. Celui-ci effectuera les tests appropriés et déterminera le problème :

Mains et pieds gonflés et engourdis : accumulation de lipides qui réduisent le passage de l’oxygène et nuisent donc à la circulation.

Indigestion, car l’excès de lipides dans le foie et le sang entrave le processus normal de digestion.

La mauvaise haleine est due à l’accumulation de cholestérol dans le foie, qui rend la digestion difficile.

Maux de tête et tension

Constipation : elle est due à une réduction de la motilité intestinale causée par l’accumulation de lipides dans les artères.

Problèmes de vision

Faiblesse, fatigue et asthénie

Douleur thoracique

Intolérances alimentaires

Problèmes de peau

Bien entendu, ces symptômes peuvent également être causés par d’autres troubles et/ou maladies.

C’est pourquoi il est toujours important de demander un avis médical.

Pour réduire les taux élevés de cholestérol et de triglycérides, il faut suivre un régime alimentaire approprié.

Mais surtout, éviter ou arrêter la consommation de graisses saturées, d’aliments industriels et d’aliments sucrés.