De nos jours, la contamination des aliments par les pesticides est très élevée.

Les agriculteurs ont maintenant tendance à utiliser des pesticides chimiques pour optimiser leur récolte.

Sachant que ces produits sont déjà sur le marché, il faut tout de même savoir de quels produits s’agit-il.

Voyons 2 listes qui affichent les aliments les plus contaminés et les moins contaminés.

La liste des aliments les plus contaminés

Ce sont les résultats d’analyse de contrôle qualité établi par la FDA et l’USDA qui ont fait cette révélation.

Le mieux est de minimiser la consommation de ces produits, voire les éviter pour rester en bonne santé.

Cette liste est non exhaustive, mais en général les essentiels s’y trouvent.

En partant des plus contaminés, on y trouve :

1. Fraises
2. Épinards
3. Chou frisé
4. Nectarines
5. Pommes
6. Raisins
7. Cerises
8. Pêches
9. Poires
10. Poivrons épicés
11. Céleri
12. Tomates

Dans certains cas où il y a une obligation de consommer ces produits, les laver abondamment à l’eau claire.

Puis, les tremper dans une solution contenant de la poudre de bicarbonate de soude, puis rincer.

À ce stade, c’est sûr que les majeures parties des pesticides sont éliminées.

Les aliments les moins contaminés par les pesticides

Quand on dit qu’il y a contamination des aliments, il y a toujours ceux qui ne sont pas tellement impliqués.

Les 15 aliments suivants sont consommables, car les pesticides n’y sont qu’à l’état de trace.

1. Avocat
2. Maïs doux
3. Ananas
4. Oignons
5. Papaye
6. Petits pois surgelés
7. Aubergine
8. Asperges
9. Brocoli
10. Chou
11. Kiwi
12. Chou-fleur
13. Champignons
14. Melon sucré
15. Melon Cantaloup

Cependant, on ne peut pas affirmer l’absence des pesticides.

Par ailleurs, on peut très bien consommer ces aliments sans qu’ils présentent de danger pour la santé.

Maintenant que toutes les informations ont été divulguées, c’est à chacun de prendre la sage décision des aliments qu’il va manger.

Toutefois, informez les nécessiteux, cela peut leur venir en aide.