Parce que pour avoir un bon appétit, tout commence par la vue et par l’odorat, de ce fait voici comment éliminer une odeur de friture à la maison.

Ce sont des techniques simples, des plans de secours si vous avez organisé une soirée barbecue ou autre chez vous.

Non seulement cela embaume l’air dans la cuisine, mais c’est plus sain et parfois délicieuse.

Il existe plusieurs méthodes, choisissez celle qui vous convient le mieux.

Partagez ces astuces du système D à vos proches pour préserver une bonne atmosphère en cuisine.

Le secret d’une bonne odeur en cuisine vous attend avec comment éliminer une odeur de friture à la maison !

1. Nettoyez et changez l’huile de friture

Plus l’huile est ancienne, plus elle dégage une forte odeur lorsqu’elle chauffe.

Changer l’huile régulièrement et la remplacer toutes les 10 utilisations.

Prolonger son utilisation avec les épluchures de pomme de terre.

2. Ouvrez la fenêtre et allumez la hotte


Ouvrir la fenêtre et mettre en marche la hotte paraît effectivement assez censé quand on fait de la friture.

Laisser la fenêtre ouverte et mettre en marche la hotte permet d’avoir moins d’odeur de friture.

Fermer les portes des pièces voisines pour éviter que l’odeur ne s’infiltre dans la chambre à coucher, le salon et la salle de bain.

3. Portez à ébullition du vinaigre blanc

Mettre 2 tasses de vinaigre blanc dans une casserole puis de porter à ébullition.

Si l’odeur du vinaigre vous rebute un peu, additionner une ou 2 gouttes de citron.

4. Diffusez des huiles essentielles dans la cuisine

Diluer 3 ou 4 gouttes d’huile essentielle dans de l’eau avec un diffuseur électrique et laisser agir.

5. Utilisez ce mélange à base de clous de girofle

Bouillir un litre d’eau et ajouter dedans 2 citrons coupés, un bâton de cannelle et 5 clous de girofle.

Les vapeurs parfumées remplacent alors l’odeur détestable de friture.

6. Faites griller du pain


Le pain grillé neutralise parfaitement les odeurs de friture dans une cuisine.

Griller le pain dans le grille-pain, ou le mettre au four.

7. Neutralisez l’odeur avec du persil

Le persil est une excellente antiodeur 100% naturel.

Mettre une ou 2 branches de persil directement dans l’huile de friture pour voir les effets.

8. Utilisez du marc de café ou du bicarbonate de soude

Laisser des bols de bicarbonate de soude ou de marque de café sur votre plan de travail toute la nuit.

Cela permet d’absorber efficacement les odeurs de fritures.

9. Mélangez l’huile de friture

Ajouter certains aliments à l’huile de friture pour éviter qu’elle ne dégage une mauvaise odeur.

Insérer des tranches de pomme dans l’huile.

Nettoyer la pomme et retirer toutes les graines, avant l’immersion.

Utilisez une tranche à la fois et, dès qu’elle est dorée, la remplacer par une autre tranche.

Additionner le jus d’un demi-citron dans l’huile avant de commencer la friture.

La fumée qui se dégage de l’huile lorsqu’elle atteint son « point de fumée » qui provoque la mauvaise odeur.

Pour cette raison, il est important d’utiliser une huile ayant un point de fumée élevé comme l’huile d’arachide et l’huile de sésame, l’huile de tournesol et l’huile de maïs.