Testez le dessert crémeux à la vanille frais et appétissant pour finir un repas chargé de famille.

C’est un délice d’une onctuosité incomparable qui vous fera beaucoup de bien à cause de sa douceur.

Le doux mélange entre la vanille, le citron et la cannelle va vite réveiller vos sens, et vous aurez l’appétit dès la préparation.

Trouvez tous les éléments à bon prix, et faites défiler pour avoir accès aux instructions de la recette.

Vous ne prendrez que quelques minutes en préparation pour un plaisir en bouche garanti.

Le dessert crémeux à la vanille frais et appétissant vous reviendra à petit prix, n’hésitez pas à le reproduire.

Vous voulez ? Faites défiler !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients


140 g d’érythritol (ou sucre normal)
Une cuillère à café de vanille
1 litre de lait
Un bâton de cannelle
6 jaunes d’œufs
Q.s. de cannelle moulue
Une cuillère et demie de maïzena
Q.s. de biscuits digestifs sans sucre
Zeste d’un demi-citron tranché

Préparation

Comment faire le dessert crémeux à la vanille ?


Commencer la préparation en versant le lait dans une casserole.

Additionner ensuite d’un bâton de cannelle, ajouter aussi de la vanille et le zeste de citron.

Porter ensuite cette mixture sur le feu, pour le mettre à bouillir pendant 5 minutes.

Laisser ensuite le tout refroidir à une température ambiante.

Battre les jaunes d’œufs avec de l’érythritol avec un robot pour avoir une texture mousseuse.

Incorporer après la maïzena à la cuillère et amalgamer le tout.

Passer après la préparation avec la vanille au tamis, puis verser dans le mélange aux jaunes.

Remuer pour bien mélanger puis verser à nouveau dans une casserole.

Mettre le tout à épaissir à feu doux pendant quelques minutes.

Déposer ensuite un biscuit dans chaque fond de pot, et couvrir le tout de crème.

Dans les trois autres pots, additionner la crème ensuite mettre le biscuit et parsemer de cannelle en guise de décoration.

Placer ensuite le dessert quelques heures au frais avant d’être servi, et passer ensuite à la dégustation.

Le dessert crémeux à la vanille savoureux et fondant vous attend, appréciez !