Voici 11 astuces de grand-mère utile pour la maison pour une vie plus facile et plus agréable. Des petites astuces simples et rapides, mais très efficaces.

Il est plus facile d’exécuter une tâche quotidienne avec une petite astuce pratique pour la facilité, un gain de temps ou économiser de l’argent.

C’est pourquoi nous vous offrons ces méthodes de grand-mère. Faites défiler et regardez !

1- Peler l’oignon sans pleurer :


Garder de l’eau en bouche avant d’éplucher les oignons.

La réaction du gaz lacrymogène se fera avec l’eau et non les yeux.

2- Éliminer les mauvaises odeurs de cuisine :

Selon la taille de la cuisine, préparer un bol ou deux pour y déposer du vinaigre blanc.

Le vinaigre absorbe les odeurs désagréables donc laisser le ou les bols dans la cuisine.

3- Conserver les fruits plus longtemps :

Découper un bouchon de liège en deux parties.

Déposer les morceaux dans les paniers à fruits pour la suite.

Le liège est un absorbeur d’humidité produite par les fruits et donc, permet de les conserver plus longtemps sans gâter ou noircir les fruits.

4- Empêcher l’eau de déborder de la casserole :

Placer une cuillère en bois sur le dessus de la casserole lorsqu’il est question de mettre de l’eau en ébullition.

La raison est que le bois absorbera l’écume de l’eau bouillante avec sa porosité.

5- Cuisiner avec du beurre trop froid :

Pour utiliser un beurre trop froid, il suffit de le râper.

Étant râpé, le beurre se mélangera facilement à d’autres ingrédients.

6- Attendrir du beurre trop ferme :


Ajouter de l’eau chaude dans un contenant en verre puis retirer l’eau.

Laisser votre beurre dans le récipient pendant un petit moment et il va se ramollir avec la chaleur.

7- Éviter que les pommes de terre germent :

Dans un sac de pommes de terre, déposer une pomme.

Laisser ensuite le sac dans un emplacement non humide et à l’ombre.

Les pommes de terre pourrissent moins vite et ne germeront pas avec cette méthode.

8- Garder les herbes fraîches plus longtemps :

Trancher les herbes fraîches en petits morceaux.

Disposer les herbes ensuite dans un bac à glaçons et recouvrir d’huile d’olive.

Congeler l’ensemble pour qu’elles restent fraîches longtemps.

9- Éviter la moisissure de la confiture :


Saupoudrer une fine couche de sucre par-dessus la confiture.

La couche de sucre empêchera les champignons et les bactéries d’atteindre la confiture.

10- Enlever l’amertume des endives :

Se débarrasser du petit cône à la base des endives.

Le petit cône donne un goût amer aux endives que l’on cuisine.

11- Préparer une parfaite vinaigrette :

Il faut procéder dans un certain ordre pour préparer une vinaigrette.

Tout d’abord, prendre le sel et le poivre, puis ajouter le vinaigre et ensuite la moutarde.

Enfin ajouter de l’huile d’olive dans la préparation.