Pour embellir vos collations salées et apéritifs, optez pour ce potiron pané au four extrêmement bon et croustillant en salivant tout le monde.

Si vous souhaitez concocter un plat d’accompagnement rapide mais savoureux, celui-ci vous conviendra et qui va sans doute plaire à tout le monde.

De plus, sa réalisation se fait en rien de temps et tous les ingrédients peu nombreux nécessaires sont des éléments du quotidien.

Vous pouvez les servir pour accompagner des plats principaux ou seulement avec une bonne salade verte bien acidulée lors d’un apéritif dinatoire.

Selon votre préférence, la variante de cette recette consiste à remplacer le potiron par des légumes verts ou des pommes de terre.

Au moment de la dégustation, grignotez-les avec une sauce au fromage blanc ou une sauce pimentée fait maison, impossible d’y résister !

Séduisez les petits et grands avec ce croustillant potiron pané au four extrêmement bon en accompagnant avec une boisson légère et fraîche.

Testez vous-même et voyez à quel point la recette est sublime !

Temps de préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 3 personnes

Ingrédients


Farine : 50 g
Pincée de sel et de poivre au goût
Potiron : 350 g
Pain râpé : 100 g
Œufs : 2 pièces
Q.s. de chapelure
Q.s. d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire le potiron pané au four extrêmement bon ?


Nettoyer la peau de la citrouille pour commencer la préparation.

Couper en fines tranches d’environ un demi-centimètre.

Travailler les œufs avec une pincée de sel dans une assiette creuse.

Préparer deux autres bols avec la farine et la chapelure respectivement.

Préchauffer le four à 200°C en mode statique.

Paner les tranches de citrouille d’abord dans la farine, puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure.

Disposer ensuite sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Arroser d’un filet d’huile d’olive extra vierge.

Saupoudrer de sel et encore d’huile d’olive.

Faire cuire au four à 200° C pendant environ 20 minutes jusqu’à coloration dorée.

Servir immédiatement.

Voilà, le potiron pané au four extrêmement bon vous attend, bonne dégustation !