Profitez de toute la bonté de ces délicieuses pommes de terre farcies au thon bacon et fromage et faites plaisir vos papilles.

Voici une recette gourmande parfaite pour vos entrées et apéros, accompagnez-les avec une petite salade ou un plat principal à base de viande et vos convives seront séduites.

La touche de couleur avec le poivron rouge rend ce plat irrésistible et pour qu’il soit encore plus savoureux, ajoutez dans la garniture les herbes aromatiques.

Une recette très facile et bon marché, ces pommes de terre farcies ne nécessitent que peu d’ingrédients dont vous en ayez certainement tous dans votre cuisine.

Alors, qu’attendez-vous ? Enfilez vos tablier et préparez ces délicieuses pommes de terre farcies au thon bacon et fromage.

Préparation : 50 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portion : pour 4 personnes

Ingrédients


4 pommes de terre moyennes
100 g de fromage en tranches
125 g de thon
150 g de fromage râpé
4 tranches de bacon
3 cuillères à soupe de sauce tomate
Q.s. d’origan
Pincées de sel au goût

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies au thon bacon et fromage ?


Commencer la préparation par bien rincer les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillant pendant environ 40 minutes.

Arrêter de faire bouillir quand les pommes de terre sont bien douces à l’intérieur.

Enlever les pommes de terre du feu et les mettre dans un plat pour qu’elles refroidissent.

Pour la préparation de la garniture, trancher le fromage et le bacon en dé.

Les mélanger avec le flocon de thon dans un saladier.

Réserver quelques bacons pour décorer à la fin.

Diviser les pommes de terre en deux et enlever l’intérieur à l’aide d’une cuillère.

Faire très attention à ne pas briser les pommes de terre.

Trancher légèrement les morceaux de pommes de terre enlevés et assaisonner avec du sel, selon le goût.

Les mélanger dans la garniture précédente et bien remuer avec une spatule.

Ajouter dans la garniture deux à trois cuillères à soupe de sauce tomate et bien fusionner.

Farcir les pommes de terre et faciliter le remplissage en utilisant une petite cuillère.

Mettre les pommes de terre farcies sur une plaque à pâtisserie, les garnir de beaucoup de fromage râpé.

Recouvrir des quelques bacons gardés précédemment.

Donner aux pommes de terre farcies une touche de couleur en ajoutant des tranches fines de poivron rouge et un peu d’origan.

Mettre les pommes de terre farcies dans un four préchauffé à 240°C et faire cuire pendant 10 à 15 minutes.

Faire sortir du four et les servir bien chaudes les merveilleuses pommes de terre farcies. Bonne dégustation !