Vous savez que les pommes de terre farcies au Boursin et jambon incroyablement savoureux peuvent se servir en apéro ?

Ça tombe bien, les pommes de terre se marient bien avec la viande. Voilà pourquoi vous le voyez souvent avec des charcuteries ou de la viande.

Si vous voulez de l’énergie, mangez sain, mais que vous voulez un bon repas délicieux, cette recette est faite pour vous.

Allégez avec des crudités pour un meilleur équilibre, et vous pouvez apprécier cette merveille en toutes circonstances !

Les pommes de terre farcies au Boursin et jambon feront palpiter vos papilles.

Vous pouvez l’accompagner d’une coupe de vin rouge et de belle salade.

Découvrez les résultats maintenant !

Préparation : 30 minutes
Cuisson : une heure
Portion : pour 4 personnes

Ingrédients


100 g de Boursin ail et fines herbes light
120 g de jambon blanc en cubes
4 grandes pommes de terre
Un œuf
120 ml de crème liquide à 4% de mg
Q.s. de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies au Boursin et jambon incroyablement savoureux ?


Nettoyer les pommes de terre en enlevant bien la terre.

Mettre dans de l’eau bouillante et salée pour cuisson de 30 à 40min.

Une fois molles et bien cuites, trancher sur le dessus.

Faire un trou au milieu avec une cuillère. Puis réserver la chair retirée dans un bol ou saladier.

Découper cette chair en cube pour l’utiliser plus tard.

Pour la farce, fouetter l’œuf et la crème avec le Boursin ensuite ajuster le sel et le poivre au goût.

Appuyer votre farce avec la chair retirée en cube et le jambon.

Mettre maintenant la farce à l’intérieur des pommes de terre et cuire l’ensemble à 180°C en 10 à 15minutes au four.

Vous avez fini ce plat magnifique. Vous allez profiter d’un semblant de paradis avec ces pommes de terre farcies au Boursin et jambon, surtout avec les apéritifs et accompagnements.