En seulement 20 minutes et avec 4 petits ingrédients bon marché, régalez-vous avec le croque-monsieur au saumon et Boursin.

C’est une recette simple et rapide qui résoudra votre repas de dernières minutes. Il est également possible de savourer ce délice au goûter ou pour une entrée.

Pour la garniture, j’ai opté pour le Boursin et le saumon, cependant, il ne faut pas trop abuser avec le Boursin pour ne pas gâcher la saveur.

La saveur agréable du saumon donne certainement envie d’en manger autant de fois qu’il serait possible.

Ce croque-monsieur au saumon et Boursin vous séduira dès la première dégustation.

Pour sa cuisson, 3 méthodes vous seront proposées : machine à croque-monsieur, four ou poêle. Pas de soucis, le résultat de chacune des méthodes est un véritable succès.

Tout le monde va se régaler !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 2 personnes

Ingrédients


4 tranches de pain de mie
300 g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumé
120 g de Boursin
Q.s. d’ail et de fines herbes

Préparation

Comment faire le croque-monsieur au saumon et Boursin ?


Pour le saumon frais, le découper dans le sens de la longueur et le précuire au micro-ondes pendant 30 secondes.

Tartiner deux tranches de pain demi avec une quantité suffisante de Boursin.

Placer ensuite les tranches de saumon sur les pains et agrémenter la garniture avec des fines herbes.

Puis mettre par-dessus les deux tranches de pain pour former le croque-monsieur.

Cuire les pains avec une machine à croque-monsieur.

Ou les cuire à la poêle avec du beurre et un peu d’ail râpé pour donner plus de goût et de parfum.

La cuisson au four est également possible à 180°C pendant 10 minutes.

Au terme de la cuisson, présenter le menu sur un lit de salade verte bien assaisonnée selon le goût.

Le croque-monsieur au saumon et Boursin est maintenant prêt à être dévoré. Dégustez et régalez-vous !